alessia-f (NBvh230223), 25.05.2023 20:34:
io ho creato la carbonara "a modo mio". non è molto diversa dalla versione classica, non dico che modifiche ho apportato altrimenti qualche romano/a potrebbe prendersela a male.
C'hai ragione anche te.
Però la carbonara era nata proprio con l'idea di riciclare un po' di tutto quello che trovi in frigorifero, quindi... va bene così.
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Simon