printprint
New Thread
Reply
 
Previous page | 1 | Next page

Ramadan e salute alimentare: ecco come conciliare regole e necessità

Last Update: 5/28/2017 3:22 PM
Author
Print | Email Notification    
5/28/2017 3:21 PM
 
Email
 
User Profile
 
Modify
 
Delete
 
Quote
OFFLINE
Post: 39,281
Location: PINEROLO
Age: 50
TdG
Da oggi e fino al 24 giugno inizia il periodo di digiuno per i 2 milioni di musulmani in Italia.

Da oggi e fino al 24 giugno inizia il periodo di digiuno per i 2 milioni di musulmani in Italia. I pasti sono due, dopo il tramonto e prima dell’alba. Le esenzioni per i diabetici

fabio di todaro

Il via è previsto per oggi 26 maggio e lo stop per il 24 giugno.

Inizia il Ramadan, il mese di festa che i musulmani celebrano con l’inversione del ritmo sonno-veglia e con un profondo cambiamento delle abitudini alimentari. Ma se nei Paesi d’origine il nono mese del calendario lunare coincide con un rallentamento dei ritmi lavorativi, per i quasi due milioni di seguaci di Allah che vivono nel nostro Paese è più difficile conciliare i dettami della religione con la necessità di portare avanti gli impegni quotidiani.


Si mangia prima dell’alba o dopo il tramonto

Durante questo periodo, nelle ore diurne, non è infatti concesso consumare cibo e bevande. Né prendere medicinali o fumare. Sono consentiti invece due pasti: al tramonto («iftar») e prima dell’alba («suhoor»). Per il primo, si può bere acqua e si possono mangiare yogurt e frutta fresca. Per il secondo, generalmente si portano a tavola tre portate.

In Italia il tramonto arriva dalle due alle quattro ore dopo quello di Tunisi o Marrakech. Un aspetto che dilata i tempi del digiuno anche fino a sedici ore, rendendo più difficile seguire il Ramadan in concomitanza con un regime lavorativo standard. La sua «interruzione» rappresenta un momento di convivialità e di festa, che porta a un elevato consumo di alimenti zuccherini tipo datteri, miele, dolci e bibite analcoliche.


...

www.lastampa.it/2017/05/26/scienza/benessere/ramadam-e-salute-alimentare-ecco-come-conciliare-regole-e-necessit-zP005K7HIW6uMaXCa6kYXI/pag...
5/28/2017 3:22 PM
 
Email
 
User Profile
 
Modify
 
Delete
 
Quote
OFFLINE
Post: 39,281
Location: PINEROLO
Age: 50
TdG
Re: Da oggi e fino al 24 giugno inizia il periodo di digiuno per i 2 milioni di musulmani in Italia.
Col caldo che fa e che farà è bene essere ragionevoli e non mettersi in pericolo, pur rispettando le regole della propria fede.

Simon
Previous page | 1 | Next page
New Thread
Reply
Cerca nel forum
Tag discussione
Discussioni Simili   [vedi tutte]

Home Forum | Album | Users | Search | Log In | Register | Admin
Create your free community and forum! Register to FreeForumZone
FreeForumZone [v.5.2] - Leggendo la pagina si accettano regolamento e privacy
Tutti gli orari sono GMT+01:00. Adesso sono le 7:23 PM. : Printable | Mobile
Copyright © 2000-2020 FFZ srl - www.freeforumzone.com