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SPUNTINI/MERENDE

Ultimo Aggiornamento: 20/08/2010 10:27
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10/02/2010 13:47
 
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Bocconcini all'avocado

(from Amalia)


Ingredienti

Per 6 persone

* pane a cassetta
* 1 avocado
* 1 formaggio caprino
* il succo di mezzo limone
* qualche goccia di tabasco
* cetriolini sott'aceto
* sale e paprika q.b.

Procedimento

Togliete i bordi al pane e, con l' apposita formina, ricavatene tante rondelle. Frullate l' avocado con il caprino, il succo di limone, qualche goccia di tabasco ed il sale. Spalmate questa crema sul pane e per ultimo spolverizzate con la paprika e decorate con un pezzettino di cetriolino.
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