Sfoglie di salmone e zucchine
Tempo: 10 minuti
Ingredienti per 4 persone
Ingredienti:
3 zucchine tenere
350g di salmone affumicato
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
timo
pepe
Preparazione:
Tritate il timo e mettetelo a bagno nell'olio con il pepe.
Affettare le zucchine sottili. Disponete strati alternati di salmone e zucchine formando un tortino e condite con l'olio e il timo precedentemente preparati.
Versate un filo di olio extravergine a crudo e servite con fette di pane caldo
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