Crolla il consumo di pane e pasta, mai cosi' poco per gli italiani

Svolta sulle tavole degli italiani con un aumento del 3% gli acquisti di riso mentre crollano quelli di pasta dell'1,3% e di pane del 3% che raggiunge in quantità il minimo storico dall'Unità d'Italia. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti sul cambiamento dei comportamenti di acquisto degli italiani di una delle componenti fondamentali della dieta mediterranea, sulla base dei dati Ismea/Nielsen relativi al 2016, in occasione della campagna "Abbiamo riso per una cosa seria" con FOCSIV che in 1000 piazze. I consumi di pane degli italiani - sottolinea la Coldiretti - si sono praticamente dimezzati negli ultimi 10 anni ed hanno raggiunto il minimo storico con appena 85 grammi a testa al giorno...

www.ansa.it/canale_terraegusto/notizie/in_breve/2017/05/06/crolla-consumo-pane-e-pasta-mai-cosi-poco-per-gli-italiani_55ba3c67-f511-40f2-ada3-fad361620...

Dopo il tormentone anni '90 della "dieta mediterranea" con pane e pasta.
Dopo aver aggredito i grassi che fanno male.
Dopo aver aggredito le proteine che riempiono troppo.
Adesso è l'ora dei carboidrati che fanno ingrassare e aumentare l'insulina.

Oggi riso, come quasi ogni domenica...

Simon